V skupini Simone Rauter in Suzane Cvetko nas je obiskala gospa Marjana Sofija Lopan, s katero smo spoznavali lokalno in zdravo rdečo peso pripravljeno na več različnih načinov - v solati z mladim sirom, v solati s kvinojo, v solati z avokadom, pečeno z balzamičnim kisom in medom, pečeno z balzamičnim kisom, oljem in zelišči. Rdeča pesa je zaradi svoje hranilne sestave, zdrava in nas ščiti pred srčno žilnimi bolezni.

Petra Nemec